Copos de espelta

Copos de espelta procedentes del laminado de granos de espelta descascarillada enteros 100% integrales y limpios. El producto ha sido tratado térmicamente para prevenir roturas del grano durante el proceso. Granos de color blanquecino con ligeras tonalidades caoba. Forma irregular, superficie suave y de tamaño uniforme.

Olor y sabor característico de espelta libre de olores y sabores extraños.

Contiene gluten.