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Harina de copos de avena integral

Harina de avena procedente de la molienda integral de copos de avena. Los copos de avena se fabrican a partir de laminado de perlas de avena integrales previamente limpiadas, descascarilladas y desactivadas enzimáticamente. El producto has ido estabilizado mediante tratamiento térmico para prevenir el desarrollo enzimático del enranciamiento.

Color blanco con ligeras tonalidades castaño o caoba procedentes de la fracción de salvado. Olor y sabor característico de avena tostada libre de olores y sabores extraños.

Contiene gluten.

Ingredientes

100% harina integral de avena.

Aplicaciones

  • Panadería.
  • Galletas.
  • Dietas saludables.
  • Bebidas vegetales.

Formatos disponibles

Big bag Sacos Pequeño formato
500 kg Papel 25 kg 500 g
1000 kg 1 kg

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